|
| للإعلان هنا تواصل معنا > واتساب |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
2010-02-19, 03:49 AM
|
|||
|
|||
فطائر على شكل كيك - بالصور
أي إخوَتي؛ رعاكُمُ الرّحمنُ - فطائر على شكل كيك - بالصور مقادير العجينة: * كأس ونص دقيق أبيض * نص كأس ( زيت ) * ملعقة صغيرة خميرة الحلوى * ملعقة صغيرة سكر * ربع ملعقة صغيرة ملح * ملعقة ونص حليب غبرة * ماء للعجن ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف مثل الكريم ) مقادير الحشوة: * 3 بيضات كاملة * خمسة ملاعق مايونيز * خمسة ملاعق جبنة سائلة * زيتون مقطع * فلفل رومي مقطع صغير * جزر محكوك * شوية بقدونس مفروم * جبن محكوك * توابل حسب الرغبة * توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير الطريقة: * ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط ) * نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملؤا القالب لأن العجينة ستنتفخ . ملاحظة :لونها يكون افتح حسب المقادير التي استعملتها يمكن إضافة بيضةللحصول على لون ذهبي أغمق      
|
|
#2
2010-03-03, 08:40 PM
|
|||
|
|||
يسلموووووووووووو أخي بارك الله فيك ...
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
