طريقة الكعك
 

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5][COLOR=#0000ff]المقادير:[/COLOR][/SIZE][SIZE=5]
كوبا من الطحين.

1 ملعقة صغيرة سكر . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]½ ملعقة صغيرة ملح . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]4 ملاعق صغيرة زبد . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]1 ملعقة صغيرة بشر برتقال . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]بيضتان . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]½ كوب لبن . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5][COLOR=#0000ff]الطريقة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5]:
يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد ويتم تقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة . [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]ثم يضاف بشر البرتقال والتوت. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]عمل دائرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب. [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5][COLOR=#0000ff]طريقة التزيين : [/COLOR][/SIZE][SIZE=5]
لتزيين أعلى الكعك ، تتبع إحدى الطرق التالية:
* مربى الفراولة [/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]* زبادي بالفواكه[/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]* خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة، مشمش أو توت.[/SIZE][/B][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][B][SIZE=5]* ضعي الخليط المفضل لكِ على الكيك[/SIZE][/B][/FONT]