منتديات الجامع - كرات البطاطس اللذيذة

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Red][B]المقادير[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - بطاطس مسلوقة (الكمية وفق الرغبة)[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] > وللحشو[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - جبن موتزريلا مبشور.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - زعتر جاف.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - لبنة.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - ملح وفلفل.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] [COLOR=Red]> الطريقة[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - تهرس البطاطس المسلوقة مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماما.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - تخلط في وعاء آخر كل من اللبنة وجبن الموتزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - يؤخذ كمية من الحشو، وتوضع به، ثم تقفل من اعلى مثل الكرة.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - يكرر السابق حتى انتهاء الكمية.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=Teal]
[/COLOR][/SIZE][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=Teal][B] - ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد، وتقدم مع السلطة الخضراء

[IMG]http://www.qassimy.com/up/users/star/3-6-fami-5-b.jpg[/IMG]
[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]