[سعودية سنية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صهيب

يا ابنتي ليست قضية اعجاب

المشكلة ليست في طريقة الطبخ

المشكلة من الإنطلاق في المادة ذاتها

عندنا ملوخية تجارية ولكن لا نشتريها حتى وإن بقينا دهرا بدون تلك المستحضرة عائليا
التجارية تطحن الأوراق مع عصيها
بينما العائلية الأوراق فقط
ثم الأهم من هذا كله أنها مطحونة
سأعطيك مثالا

فرق بين أن تأكلي حمص وحمص بوطحيني

كلام صحيح بابا ،، بس كمان احنا ما نجيب التجارية ،، بل نحضرها بكاملها ونقطف الأوراق فقط ثم تطحن وتطبخ