|
| للإعلان هنا تواصل معنا > واتساب |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
2010-02-17, 06:35 PM
|
|||
|
|||
طريقة طبخ المسخن الاردني الفلسطيني
المقادير
- 2 دجاجة مقطعة قطعتين وانا ازيل الجلد ويمكن تقطيعهما حسب الرغبة . - 2 كيلو بصل مقطع شرايح . - 1 كيلو زيت زتون اصلي - وقية صنوبر ووقية لووز - نصف كوب سماق . - ملعقتين زعتر . - ملح و بهارات . - خبز الطابون . الطريقة :- --------- - يقلى الدجاج مع قليل من زيت الزيتوون وبصلة . - بعد ذلك يسلق الدجاج حتى يستوي . - يضاف الملح والبهار الى الدجاج بعد الاستواء . - يحتفظ بمرقة الدجاج . -يقلى جميع البصل مع جميع زيت الزيتون حتى يستوي . - بعد استواء البصل نتركه يبرد . - نضيف على البصل جميع السماق والزعتر ويحرك جيدا . - بعد ذلك يقلى الصنوبر واللوز حتى يحمر . - نضيف الصنوبر واللوز على البصل ويحرك ايضا جيدا . - نفرد خبز الطابوون في صينية على مقاس الخبز . - نحمر الدجاج في الفرن حتى يحمر . - نفرد نصف كمية البصل مع السماق والصنوبر واللوز والزيت الزتون على خبز الطابووون . - نفرد الدجاج على نصف كمية البصل المفرود على خبز الطابووون . - نفرد نصف كمية البصل والصنوبر والزيت الباقية على الدجاج . - ثم نأتي بقليل من مرقة الدجاج . - ثم يضاف على الدجاج ويشرب الخبزبمرقة الدجاج . - يوضع مرة اخرى في الفرن وتفتح عين الفرن من الأسفل الى ان يتشرب الخبز برقة الدجاج . - تفتح عين الفرن من اعلى ليتحمر جميع المكونات مرة اخرى . - ثم يقدم بالصحة والعافية .        
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC][align=center]قل للئيم الشاتم الصحابه....ياابن الخنا جهراً ولا تهابه السابقون الاولون كالسحابه....تغيث بلقعاً تهرها كلابه الفاتحون الغر أسود الغابه....الله راضٍ عنهم ولتقرؤا كتابه [/align] 
|
|
#2
2010-06-14, 05:18 PM
|
|||
|
|||
__________________
<TABLE class=tborder id=post1059472686 cellSpacing=0 cellPadding=6 width="100%" align=center border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD class=alt1 id=td_post_1059472686 style="BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid">
  أيها الإخوة الكرام نود أن تزورونا فى منتدى سيد المرسلينhttp://sydalmorsalyn.php.info/vb/index.php <!-- / sig --> </TD></TR><TR><TD class=alt2 style="BORDER-RIGHT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-TOP: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-BOTTOM: rgb(0,153,255) 1px solid"> </TD><TD class=alt1 style="BORDER-RIGHT: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-TOP: rgb(0,153,255) 0px solid; BORDER-LEFT: rgb(0,153,255) 1px solid; BORDER-BOTTOM: rgb(0,153,255) 1px solid" align=left><!-- controls --> </TD></TR></TBODY></TABLE>
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
